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うなぎ丼8食分が楽天ショップから届く!オーブンで炙ればふっくら柔らか

楽天スーパーセール・うなぎ

おうち「うなぎ丼」コツ

楽天スーパーセールの半額クーポンを利用して購入した「うなぎ」が届きました!

うな丼8食分、ジャポニカ種です。

料理酒をふりかけて、オーブントースターで炙ると、ふっくら柔らか。

国産うなぎと、さほど遜色がありません。

味の感想をお伝えします。

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炭火焼き 鰻蒲焼き

ウナギ・楽天スーパーセール

うなぎ丼8食分

注文した2日後くらいに届いた冷凍うなぎ。

タレと山椒、説明書付き。

「鰻はやっぱり炭火焼きが旨い!

当店が厳選した中国産の鰻蒲焼きです」

宮城県のお店です。

解凍

うなぎ・楽天スーパーセール

自然解凍

冷凍庫から常温に出して、今の時期ですと、1~2時間で解凍できます。

1パック80グラム。

解凍したら、耐熱皿にのせ、電子レンジで温めると、すぐ召し上がることが可能。

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トースターで炙り

ジャポニカ種うなぎ

料理酒をかけて

私は中国産うなぎを買ったら、いつも料理酒をふりかけて、オーブントースターで焼きます。

今回もそうしました。

アルミホイルでも良いのですが、お皿にうなぎを載せて、そのままトースターへ。

このやりかたは皿がたいへん熱くなるので、取扱に注意しましょう。

なお皿が冷めてから、水を流して洗って下さい。

熱い皿を急冷すると、破損につながるから。

www.tameyo.jp

こんがり焼く

うなぎ丼8食分

オーブントースターで炙る

5分もすれば、タレが焦げる香りがします。

香ばしい。

うなぎ・楽天スーパーセール

山椒とタレをかけて召し上がれ

お昼前の試食だったので、小どんぶりに。

一口食べたら、とまらない旨さ!

鰻はやっぱり美味。

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半額クーポンを利用するとお得です♫

早い者勝ちですが、ほかにもお買い得がいっぱい。

余談ですが、

長女から初節句お祝いのリクエストが!

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予算を大幅にオーバー(@@;)

可愛い男孫はまだ10カ月。

凜々しく育ちますように。


www.youtube.com

日本食の王道、鰻の蒲焼きです。

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まとめ

注文したウナギが届いたので、実食レビューしました。

オーブントースターか魚焼きグルリであぶり焼きにすると、電子レンジ調理よりも格段に美味になります。

 

 

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