食品の値上がりは食用油やキャベツなど野菜に加えて、麺類やパン・お米にも及んでいます。
夫婦2人暮らしなのに、5月の食費はおよそ6万円。
エンゲル係数がうなぎ上りの理由について、お伝えします。
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食品の高騰
週に2回は家で肉と野菜を炒めて、ねぎを刻み、麺をゆでて、おうちラーメンで昼食を摂っています。
家で食べても、麺やスープの値上がりが顕著。
たとえば味噌ラーメンのスープは1個、税抜き70円は軽く超えますから。
ガス代や水道代を含め、野菜や肉の材料費を入れると、おうちラーメンの原価は一人前およそ300円でしょうか。
選べる ラーメンスープ 小袋 北海道 詰め合わせ 16食 北海道 送料無料 ポッキリ ぽっきり 3種×5食 おまけ付 しょう油 醤油 みそ 味噌 塩 1000円 ※スープのみです。
九州のとんこつや、北海道の味噌ラーメンなど、いろいろ楽しめるおうちラーメン。
外で食べると、1人1000円くらいするから、気軽にラーメン店に行けなくなりました。
エンゲル係数
食料費÷消費支出＝エンゲル係数
日本人のエンゲル係数は上がってきているそうです。
所得が多いと、家計費に占める食費の割合が低くなるので、豊かでない世帯ほどエンゲル係数は高め。
シニア夫婦のわが家楽しみは、はもはや食べることくらい。
なんとエンゲル係数は40％。
これには訳があり、お米10キロを２袋、購入したからです。
令和5年産 秋田県産 あきたこまち 10kg 白米 精米 お米【送料無料】【沖縄のみ別途2,200円加算】
お米も高くなっていますね。
米を備蓄し、少し気持ちにゆとりができました。
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悪法で日本の農家滅ぶ
びっくりする法案が衆院で可決しました。
食料供給困難辞退対策法で、増産できない農家に罰則ですって。
同法案では、コメや小麦などが大幅に不足する場合、政府は農家や販売者らに対し、生産計画の作成や提出を指示でき、従わない場合は罰金を科すとした。
食料危機がさらに深刻化した際には、政府は農家などに増産するよう生産計画の変更を指示でき、従わなければ氏名を公表する。
食料供給困難事態対策法、衆院で可決 「罰金は厳しい」立憲など反対：朝日新聞デジタル
個人の農家は75歳すぎた老人ばかり。
受給している国民年金をつぎ込んで、肥料を農協から買い、水の管理費を払っています。
いきなり増産しろと言っても、ムリな話。
でも国会議員は田植えをしたことがないから、全然わからないのでしょう……。
泥田に這いつくばり、田植えをしてみろ。
もちろん機械化されていますが、田植え機はベンツ並みに高価な車で、経営を圧迫……。
こんな悪法が参議院でも可決されたら、農家の廃業は、さらに増えるのではないでしょうか。
切り詰めると、満足度が下がりがちな食費ですが、節約のポイントはあります。
- 自炊
- ふるさと納税で米をゲット
- 食べ過ぎを自覚し、小食にしよう
- もやしや鶏むね肉レシピを活用しよう
まとめ
わが家のエンゲル係数が高いのは、お米代もあるけれど、私の食べ過ぎもあるかもしれません。
痩せたいのに、1キロ増えていた(-_-;)
今月はもう買い物をしないで、しのぎたい。
食費についてお伝えしました。
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