災害や物価高の対策として、洗剤や食品・ゴミ袋の備蓄をしています。
食べ物は賞味期限がそれぞれ違うため、管理に手間取るのが実情。
賢い管理方法について考えます。
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ローリングストックの仕組み化
ふだん食べているものをローリングストックするのが、備蓄の基本です。
「ローリングストック」を仕組み化しましょう。
備蓄を「特別なもの」として仕舞い込まず、日常のサイクルに組み込むのが一番。
日本は地震列島なので、最低3日分は備蓄しましょう。
コンビニ陳列
古いものから手前に置いて、取り出しやすくすると、急いでいるときも便利。
買い物から帰ったら新しいものを奥に、古いものを手前に置く「コンビニの陳列」方式を徹底しましょう。
- 定位置を決めて
- 「味噌はここ」「乾麺はここ」と住所を決め
- そこからあふれる分は持たないという「上限」を設定すると、管理がぐっと楽になります。
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見える化
深い引き出しや棚の奥に入れると忘れてしまいます💦
- 透明なケースに立てて収納する
- ケースの前面に「賞味期限」を大きく書いたマスキングテープを貼っておく
- セット管理して「この箱を食べ終えたら買い足す」という単位（例えばレトルト5個1パック）を決めておくと、在庫確認がスムーズ
- 調味料（味噌・醤油） 未開封でも冷暗所へ。特に味噌は温度変化で色が変わりやすいため、床下収納や北側の涼しい部屋など、温度が一定の場所が理想的
- 調味料は「少し多めの日常使い」を意識し、1本予備がある状態をキープするのが最も鮮度を保てます。
- 日用品（洗剤） 日用品（洗剤） 食品と分ける。洗剤は香りが強いため、食品（特に乾麺や米）とは別の棚や箱で管理しましょう。
- スペースの8割に抑える
床下収納は湿気がこもるので、日に1度は開放したり、除湿剤を置いたりしたいですね。
ケース販売 備長炭ドライペット 除湿剤 タンクタイプ どこでも用(3個パック×6個)【ドライペット】
収納場所にぎゅうぎゅうに詰め込むと、空気の通りが悪くなり湿気の原因になるので、梅雨時は特にご注意ください。
化粧品も容器や中身が石油由来のため、続々と値上げが予定されています。
今のうちにクッションファンデを準備しませんか。
4月24日20:00～4月27日09：59
楽天お買い物マラソンが開催されます。
まとめ
収納スペースを8割にとどめて、備蓄品が傷まないように管理することについてお伝えしました。
コンビニ陳列、おすすめです。
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