なるべく食事作りに手間を掛けたくないGW。
主婦にも休暇が欲しい。
でもお惣菜のエビフライを買えば、4本で540円とやっぱり割高です。
コスパ最高のもてなし料理を考えます。
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子と孫の帰省
100均ダイソーの鯉のぼりを気に入ってくれた孫です。
10カ月から歩き始めて、動きが活発。
娘が手作りした離乳食を、パクパク食べます。
ぶじに初節句を迎えることができました。
白身の魚
焼き魚のお惣菜は、けっこうお値段が高いので、生の鯛を購入。
3匹400円。
- ウロコを取る
- エラや血合い、内臓をはずす
- キレイに洗って、塩をふり
- 焼き魚に
価格は手ごろですが、やっぱり手間がかかりました。
これから焼きます。
大好き焼肉
手間が掛からず、娘が喜ぶのは焼肉です。
うちはホットプレートを処分したので、焼くのは鉄フライパン。
よく熱してからオリーブオイルをしいて、お肉を焼くとくっつきません。
味はやっぱり、国産牛が好きなわが家です。
母の日ギフトにも人気の特上ロース。
私が買ったのはスーパーの3割引ですが、黒毛和牛を食べたい。
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うなぎ
うなぎを楽天から、前に取り寄せました。
これも手間なしで、食べることができます。
解凍したら耐熱皿にのせて、日本酒を振りかけてオーブントースターで焼くだけ。
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国産うなぎをふるさと納税でお得にゲットする方は、多いですね。
私が前に買ったのは、ジャポニカ種うなぎの中国産。
ですが、娘にも食べさせようと思います。
おうちご飯
牛肉も鰻も高級食材ですが、外食に比べたらうんと安い。
今回も「もてなし料理」は、おうちご飯が中心です。
ランチ外食に一回くらい行きたいけれど、ラーメンか、回転寿司でしょうか。
外での食事は、ちびっ子怪獣のご機嫌次第ですね。
コスパ最高のもてなし料理
なんでも値上げされ、食費が家計を圧迫。
手間を掛けない最高のもてなし料理は、地鶏の卵がけご飯かも。
GW、楽しい連休をお過ごし下さい。
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