クリスマス前に、おいしい明太子が届きました。
娘夫婦からのお歳暮です。
長女と孫が帰省したので、購入したカニを解凍。
おうちディナーをお伝えします。
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カニ
自然解凍したズワイガニ。
室温が低い洗面所に置いたら、10時間くらいかかりました。
子育て中もネイルばっちりの娘は、おしゃれと美食が大好き。
殻を上手にむいて、むしゃむしゃ食べていました。
「久しぶりに食べるカニ、おいしい！」
帰省した当日は、すき焼き。
7カ月の孫は離乳食ですから、おかゆや野菜のペーストを娘が作りました。
わが家にブレンダーがあって、良かったです。
離乳食づくりに便利！
出産のお祝いに喜ばれますね。
総重量1キロのカニは、娘がほとんど食べ尽くしました！
ふくやの明太子
親戚が生鮭を贈ってくれたので、イクラをほぐして味付けし、冷凍しておいたのです。
明太子とイクラで2色どんぶりは、ご飯がすすむ♫
ピリッとトウガラシの辛味がきいた明太子は、パスタやお餅にもぴったり。
明太もちチーズはお正月の楽しみです。
料理研究家リュウジさんの明太パスタレシピ♫
まとめ
お正月前に娘が帰省したので、彼女が好きなものを食卓に並べています。
7カ月の孫は、ハイハイを始めて目を離すことができませんが、めんこい。
ダノンのベビーヨーグルトがお気に入り。
カニや明太子をメインにした、おうちディナーをお伝えしました。
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