年末年始に、娘と孫が帰省する予定です。
夫が張り切って、カニをネット注文。
先日、届いてわが家の冷凍室に鎮座するズワイガニ。
暮れも押し迫るにつれて、高値となるカニをお得にゲットにしたのでお伝えします。
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正月に欠かせないカニ
画像は2年前の正月準備の写真です。
このときは多めにズワイガニをネット注文しました。
外は雪景色、カニざんまいの正月。
娘が好物のカニは、年々お高くなるけれど、喜ぶ顔が見たくて今年もやっぱり購入。
それにしても、魚介類が原油高の影響を受けて3割も高くなるとは！
おせちに彩りを添えるエビに、数の子やイクラ。そして、カニやサケなど、お正月に向けて需要が高まるのが魚介類です。
しかし、本格的なシーズンを前に、価格の高騰が始まっているというのです。
カニは3割値上がり…正月料理“海の幸”も価格高騰（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース
私の家では、見た目が豪華なタラバより、味わいの良さでズワイガニが好みです。
楽天のスーパーセールは12月4日から。
早割クーポンを利用することで、3,500円オフ。
ちなみにズワイガニを英語では、snow crab。
タラバはking crabと言うのが、メジャーだそうです。
年越しにごちそうを食べます
画像は2018年の年越し料理。
今回は鮭が大不漁なので、イクラを買えそうにありません。
娘はイクラも大好きなのですが、残念(T_T)
そうそう私が住む地域では、年越し料理を盛大にします。
山菜やレンコン、ワラビや竹の子が入るお煮しめにはホタテや鶏肉も加えて、年明けも食べます。
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ギフトもカニ♫
少人数のご家庭なら1キロのズワイガニでも充分、楽しめそう。
贈っても喜ばれること間違いなしのカニギフト♫
ネットサイトでも大人気のカニ。
年末年始は、おうちでゆったりカニざんまい♫
私はおうちを整え、ホテル仕様にして、お迎えの準備です。
おもてなしは、豪勢な料理と片づいて掃除の行き届いた空間が大切ですね。
まとめ
気の早い夫がネットでポチり、カニが届きました。
「早めに買っておかないと、カニが売り切れるから!!」
おバカな夫婦につける薬はありませんが、まあこれで一安心。
師走となり、正月用のズワイガニを今年も購入したことをお伝えしました。
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