2024年3月28日更新しました
夏は薄着になるので、ダイエットしたくなる季節です。
私は、酢玉ねぎダイエットを始めました。
痩せたい!
痩せなきゃ!というのは、月に1度、診察を受けているクリニックのドクターが「来月、採血をしましょう」と、とつぜんの宣告をしたのです。
私が酢玉ねぎダイエットによって、体の芯から改善したいことと、酢玉ねぎのレシピを紹介します。
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ヤバいコレステロール値
月に1度、近くのクリニックで診察を受けています。
45歳のとき目の奥が痛くなり、血圧を測ると上が145でした。
それから1日1錠、降圧剤を服用しています。
体重は、この10年さほど変わらず。
元々ぽっちゃり体型で、正直にいうと53･5キロ。
私は、身長が低めの女。
理想の体重が、身長ー110だとすれば、43キロ(>o<)
10キロオーバーになります。
更年期を経て閉経してから、貧血は治りましたが、コレステロール値が悪化。
血液ドロドロは、動脈硬化の原因になります(@@;)
降圧剤のほかに、コレステロール値を下げる薬も出されるかと思うと、うんざり。
何が痛いって、ふところです。
夫も血圧やコレステロール値が高く、このままだと夫婦で毎月、病院代だけで万札が飛ぶ。
それは避けたい。
酢玉ねぎ
酢玉ねぎと、キャロットラペを作り、ツナ缶とあわせてサラダにしました。
コレステロール値の改善には、野菜や海藻、きのこを食べると良い。
さっそく、玉ねぎをスライサーで薄く切ったのです。
理由は、玉ねぎは血液サラサラ効果があるとされるので！
酢玉ねぎ・レシピ
- 玉ねぎをスライサーで薄切り
- スライスした玉ねぎに、塩コショウをする
- ハチミツを大さじ2～3、スライスした玉ねぎにかける
- りんご酢を玉ねぎが浸るくらいかける
- 混ぜる
私は生の玉ねぎで作りましたが、スライスした玉ねぎをさっと火を通すレシピもあります。
安全ホルダー付きのスライサーです。
スライサーで野菜を切るときは、ケガをしないように気をつけてください。
脂肪燃焼スープ
話題の脂肪燃焼スープは、たっぷりの野菜スープで痩せるダイエット法。
- キャベツ
- ニンジン
- 玉ねぎ
- ピーマン
- トマト
- セロリ
以上の野菜を煮込んで、コンソメなどで味を調える。
脂肪燃焼スープや「ヤセるみそ汁」に、酢玉ねぎを加えると、味がマイルドになり、美味しいです。
キャロットラペ
キャロットラペは、タサン志麻さんのレシピです。
- ニンジンをスライサーで千切り
- 塩をまぶして3分置く
- ぎゅっと絞る
- レモン汁とオリーブオイルで和える
この日のメニューは、酢玉ねぎ・キャロットラペ・きゅうりの甘酢漬け・冷や奴。
夕食は糖質オフで豆腐
朝はご飯を一膳、昼は麺類、夕食は糖質オフにしています。
米飯の代わりに、お豆腐を頂きました。
冷や奴は、塩コショウとアマニオイルをかけて、いただきます。
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運動習慣
酢玉ねぎダイエットとともに、運動もしないとコレステロール値の改善はできません。
私は走るのが苦手なので、ウォーキングとヨガをしています。
食後すぐのスクワットは、キツい。
でも、夕食のウォーキングは夕涼みとなって、気持ちいい。
毎日の努力で、コレステロール値を正常にするのが、私の願いです。
まとめ
先週、購入したイワキの耐熱ガラス保存容器7点セットは、酢玉ねぎを入れるのに最適！
冷蔵庫やお部屋をすっきりさせているので、自分の体の余分なコレステロール値も排泄したいものです。
酢玉ねぎでダイエットをしながら、コレステロール値の改善に向けた取り組みについてお伝えしました。
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